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紅焼乳鴿48元（720円） 鳩の丸焼き。鴨よりも小さくて、食べる所は少なめ。おいしいけれど、鳩の顔もついていて、目がこっちを見ているようで恐くて、私はあまり食べられなかった。だんな（昭浩）はおいしいおいしいといって、ほとんど食べた。 食街 |
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潮州炸雁鵝38元（570円） ガチョウのから揚げ。外側はからっと揚がっていて、中身はやわらかくておいしい。すっぱいたれのようなものをつけて食べる。 食街 |
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擂沙湯丸10元（150円） 香港で、湯丸というのが、お餅みたいな白玉みたいなものでおいしいと聞いていたので、注文してみた。中には、ごまのすりつぶしたものが入っていて、外は、きな粉のようなものがまぶしてある。聞いていたとおりおいしかった。 食街 中国大酒店の中にあるレストラン。広東料理のほかに、潮州料理、餃子、麺類、そして、私たちは食べていないけれど、洋食や和食もある。さすが「食は広州にあり」というだけのことはあって、いろんな名物料理が楽しめた |
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飲茶1品3元（45円)くらい 鳥の足 |
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青菜青菜をゆでただけ。醤油をつけて食べた クレープ風お好み焼き？ |
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デザートいろんなデザートがあったけど、これは、店員さんお薦めのものだけあっておいしかった。緑茶を使った生地（ういろうのような感じ）が周りの緑色の部分で、その中にクリームのようなゼリーが入っている |
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陶陶居酒家 飲茶で有名な店。とても混み合っていて、相席が当たり前。いろんな種類の食べ物を見て、指を指して注文できるのがよい。でも当たり外れが結構あった |
